
2. ERGEBNISSE 52
Abbildung 2.5: Fermentation 1 in komplexem Medium mit Methanolzugabe nach
jeweils 24 h.
(❍) Biofeuchtmasse (BWW), (●) OD
600
, (■) Lipaseaktivität.
Im Fall von Fermentation 2 wurde eine höhere Ausbeute an Lipase erreicht, obwohl die Zell-
masse im Fermenter mit ca. 35 g l
-1
Zellen geringer war, als die bei Fermentation 1 mit
40 g l
-1
. Dies spricht für die gesteigerte Expressionsleistung der Hefe durch die verbesserte
Fütterungsstrategie.
Zeit (h)
0 20406080
OD
600
0
5
10
15
20
25
BWW (g l
-1
)
0
5
10
15
20
25
30
35
40
Aktivität (U ml
-1
)
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
200
Abbildung 2.6: Fermentation 2 in komplexem Medium mit Methanolzugabe gekoppelt
an CO
2
-Gehalt im A/jointfilesconvert/483621/bgas.
(❍) Biofeuchtmasse (BWW), (●)OD
600
, (■) Lipaseaktivität.
Zeit (h)
0 20406080100
OD
600
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
BWW (g l
-1
)
5
10
15
20
25
30
35
40
45
Aktivität (U ml
-1
)
0
20
40
60
80
100
120
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