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réchauffer des aliments froids sauf pour redonner leur

croquant aux biscuits salés, aux chips ou aux céréales

sèches ou pour faire chauffer des plats ou des

assiettes

• Faire chauffer le plat à servir vide tout en préchauffant

le tiroir si vous le désirez.

• Placer les aliments cuits et chauds dans le tiroir-

réchaud dans le plat de cuisson initial ou dans un plat

de service résistant à la chaleur.

• Vous pouvez recouvrir les aliments de papier

aluminium; toutefois, NE PAS recouvrir le tiroir-réchaud

de papier aluminium.

• Ne pas utiliser le tiroir-réchaud comme tiroir de

rangement.

Utilisation de l'appareil

IMPORTANT :

Les contenants en plastique ou le film étirable peuvent se

fondre lorsqu'ils sont en contact direct avec le tiroir ou un

ustensile chaud. S'ils se fondent dans le tiroir, il ne sera pas

toujours possible de les nettoyer.

Remarque :

Utiliser uniquement des plats résistants à la chaleur.

Préchauffer le tiroir-réchaud

Préchauffer le tiroir-réchaud avant de maintenir des

aliments au chaud. Pour de meilleurs résultats, préchauffer

le tiroir-réchaud en respectant les durées de préchauffage

suivantes :

Préchauffer les aliments

1. Préchauffer le tiroir-réchaud.

2. Placer les aliments cuits et chauds dans le tiroir-

réchaud.

Vous pouvez laisser les aliments dans le plat de

préparation initial. Autre possibilité : transférer les aliments

dans un plat de service résistant à la chaleur avant de les

mettre dans le tiroir-réchaud.

Vous pouvez recouvrir les aliments de papier aluminium ou

utiliser un couvercle.

Préchauffer assiettes et bols

Utiliser uniquement des plats résistants à la chaleur.

Disposer les assiettes ou les plats vides dans un tiroir-

réchaud froid. Inutile de préchauffer.

Sélectionner LOW (Bas).

Redonner leur croquant aux articles rassis

Disposer les aliments dans des plats ou ustensiles à

rebords peu élevés.

1. Appuyer sur LOW (Bas).

2. Préchauffer le tiroir-réchaud pendant 10 minutes, puis

y mettre le plat.

3. Régler la minuterie de maintien au chaud.

4. Vérifier si les aliments sont croustillants au bout de 45

minutes. Faire chauffer autant que nécessaire.

Recommandations relatives à la température

9 ATTENTION

Pour des raisons de sécurité alimentaire, ne pas

laisser les aliments à l'intérieur du four pendant plus

d'une heure avant ou après la cuisson.

Paramètre Durée de préchauffage

BAS 10 minutes

MOYEN 15 minutes

ÉLEVÉ 20 minutes

Aliments/Batterie de cuisine

Paramè-

tre

Couvrir

le plat

Apprêt de la pâte à levure APPRÊT Oui

Bacon ÉLEVÉ Non

Bœuf, à point et bien cuit MOY Non

Bœuf, saignant BAS Non

Pain, petits pains MOY Non

Pain, petits pains au lait,

brioches

MOY Oui

Biscotines MOY Oui

Ragoûts MOY Oui

Œufs MOY Oui

Poisson, fruits de mer MOY Oui

Aliments frits ÉLEVÉ Non

Sauce au jus de viande,

sauces à la crème

MOY Oui

Jambon MOY Oui

Pancakes (crêpes

américaines)

ÉLEVÉ Oui

Tartes, un fond MOY Oui

Tartes, deux fonds MOY Non

Pizza ÉLEVÉ Non

Porc MOY Oui

Pommes de terre, au four ÉLEVÉ Oui

Pommes de terre, en purée MOY Oui

Volaille, rôtie MOY Oui

Légumes MOY Oui

Assiettes BAS Non

Assiette repas MOY Oui

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